Dikkat: Çilekler diğer meyvelerden altı kat daha fazla zararlı madde içeriyor
Hollanda Gıda ve Sağlık Kurumu (NVWA) tarafından 2016 yılında çeşitli meyve ve sebzelerden alınan numuneler üzerinde yapılan araştırma sonucuna göre çileklerde diğer meyvelere göre 6 kat fazla toksin madde bulundu.
Hollanda Marketlerde alınan Çileklerde diğer meyvelere göre altı kat daha zehirli madde çıktı
Trouw gazetesi tarafından gündeme taşınan habere göre, NVWA, Süpermarketlerde alınan çeşitli meyve ve sebzeleri incelemeye aldı. Yapılan incelemeler sonucu Süpermarketlerdeki çilekler, diğer meyvelerden altı kat daha fazla zararlı madde içerdiği ortaya çıktı. Farklı yerkerden alınan her numune çilekte ortama 7 ile 8 zararlı madde bulundu. Bu zararlı maddelerin, meyve dalından koparıldıktan sonra market raflarında yerini almadan önce püskürtüldüğü belirtiliyor.
Bunun tespit edilmesine rağmen, müdahale edilmediği belirtildi. Gerekçe olarak ise kurallar dışına çıkılmamış olması gösterilmiş. Uzmanlara göre bu, kuralların doğru olmadığını ve tüketicinin çok fazla zararlı madde almaktan korunmadığını açıkça ortaya koyuyor.
Pesticide Action Network Europe (PAN Avrupa) araştırma grubunda görevli araştırmacı Hans Muilerman ise konuyu şöyle değerlendiriyor. Bu zararlı maddelerin toplamının zararına veya kombinasyonundan oluşan zararlara bakılması gerekirken, her maddenin ayrı ayrı zararı var mi diye bakılıyor. O zaman ortaya çıkan sonuç ise, kullanılan maddeler bireysel olarak zararlı değil sonucu çıkıyor. Bu son derece yanlış bir yaklaşım.
©MD
Turkinfo ve ©MD kaynaklı haberin yazılı izin alınmadan yayınlanması, kullanılması YASAKTIR
FACEBOOK YORUMLAR