Süpermarketlerdeki Fiyat Artışları: Gazlı İçecekler, Zeytinyağı ve Çikolata Zamlandı

Çikolata ve Zeytinyağındaki Fiyat Artışları

Yıl başına kıyasla çikolata ve zeytinyağında belirgin fiyat artışları yaşandı. Son yıllardaki kötü kakao hasatları, süpermarket fiyatlarına yansıyor. Albert Heijn, Jumbo ve Plus'ta 200 gramlık Côte d'Or bitter çikolata, 2024 başına göre neredeyse 50 cent artarak %12'lik bir fiyat artışı gösterdi.

Tony Chocolonely karamel-deniz tuzlu çikolata barı, süpermarkette neredeyse 3,50 euroya satılıyor ve bu fiyat, Jumbo'da altı ay içinde 95 cent arttı. Plus'ta fiyat 54 cent yükseldi. 

Zeytinyağı, son yıllardaki ardışık kötü hasatlar nedeniyle daha da pahalandı. Bir litrelik ekstra sızma zeytinyağı, yıl başına göre neredeyse %20 daha pahalı. Yarım litrelik Bertolli Classico'nun fiyatı ise Jumbo ve Plus'ta neredeyse %40 arttı. Bu artışlar, 2023 yılındaki %14'lük fiyat artışlarına ek olarak geldi.

Pahalanan Fıstık Ezmesi ve Gazlı İçecekler

Fıstık ezmesi sevenler de fiyat artışlarından etkilendi. 350 gramlık Calvé fıstık ezmesi, Albert Heijn'de 3,19 euroya, yılbaşına göre 20 cent daha pahalı. Jumbo'da fıstık ezmesi 3,13 euroya, Ocak ayına göre 52 cent daha pahalı. Plus'ta ise 3,19 euroya, 44 centlik bir artışla satılıyor.

Ayrıca, buzlu çay, meyve suyu, alkolsüz bira ve yulaf sütü de yıl başındaki gazlı içecek vergisinin etkisiyle pahalandı. Yıl başına kıyasla %10 daha fazla ödenirken, Temmuz 2023'e göre fiyatlar dörtte bir oranında arttı.

Dikkat çeken bir diğer durum ise büyük süpermarketlerde Coca-Cola'nın, 1,5 litrelik bir şişede 25 cent ekstra vergiye rağmen, daha ucuz hale gelmesi. Bu durum, sadece gazlı içecek vergisinin fiyatı belirleyen tek faktör olmamasından kaynaklanıyor.

Yeni Trend: Ürün Fiyatı Aynı, Ancak Gramajı Küçük

Bir diğer dikkat çekici gelişme ise korona zamanı ve yüksek enflasyon dönemlerinde ortaya çıkan fırsatcılığın hala gündemde olması. Becel margarini, Ola Cornetto dondurma, Lays sade cips ve M&M's fiyatları armadı ve aksine ucuzladı gibi gelebilir. Ancak bu ürünlerin ambalajlarında da artık daha az miktarda ürün bulunuyor, bu da aynı aynı fiyata çok daha az ürün aldığınız anlamına geliyor. 

"Fırsatcıların enflasyonu, ürünü fiyat artırmadan ilgi çekici tutmanın gizli bir yolu," A markaları, süpermarket müşterisinin ilgisini geri kazanmak için bu yöntemi kullanıyor.

Artık A markalar yerine giderek artan oranda marketlerin kendi marka ürünleri ucuz olmasından dolayı tercih ediliyor.  Alışveriş sepetindeki ürünlerin yaklaşık %53'ü artık market markası ve %47'si A markası.  Pandemi döneminde bu oran tam tersiydi.

Fiyatları Düşen Ürünler: Ekmek, Bira ve Yoğurt

Alışveriş sepetinde olumlu gelişmeler de var. Market markalı yarım yağlı margarin fiyatları yaklaşık %8 düştü ve market markalı yoğurt da %15 ucuzladı. Albert Heijn ve Plus'ta bir kasa Heineken bira (kampanyasız) şimdi 18,65 euro, yıl başında ise 19,32 euroydu.

Hatta ekmek bile ucuzladı. Albert Heijn ve Jumbo'da tam buğday ekmeği, 2024 başına göre 10 cent daha ucuz ve 1,79 euroya satılıyor. Market markalı stroopwafel (-%7) ve Pickwick English Breakfast çayı (-%4) fiyatları da Ocak ayına göre daha ucuz.

Sonuç

Sonuç olarak, süpermarketlerdeki fiyat artışları, tüketicilerin bütçelerini zorlamaya devam ediyor. Gazlı içecekler, çikolata ve zeytinyağı gibi temel tüketim ürünlerinde görülen bu artışlar, kötü hasatlar ve yeni vergiler gibi çeşitli faktörlerden kaynaklanıyor. Ancak, bazı ürünlerde yaşanan fiyat düşüşleri, tüketicilere bir nebze de olsa rahatlama sağlıyor.

©TURKİNFO.NL