[font color=blue]Hollanda'da dönerden insan dışkı bakterisi çıktı[/font]
Hollanda'da dönerden insan dışkı bakterisi çıktı
Editör: Turkinfo.nl
28 Ekim 2012 - 14:43
Hollanda Tüketiciler Birliğinin talimatı ile ülkenin beş büyük kenti Amsterdam, Rotterdam, Utrecht, Groningen ve Breda kentlerinde döner satan 49 farklı işyerinden alınan dönerler incelendi. İnceleme sonucu bir rapor olarak yayınlayan Hollanda Tüketiciler Birliği, ekmek arası dönerde yapılan incelemelerde insan ve hayvan dışkısı bakterisine rastlandığını söyledi. Bir uyarıda bulundu, bağışıklık sistemi zayıf olan yaşlıların ve hamile kadınların döner yememeleri tavsiye ederiz.
ÇIKAN SONUÇ ŞOK ETTİTüketiciler Birliği Sözcüsü Babs van der Staak konu hakkında yaptığı açıklamada, çıkan sonucun kendilerini şok ettiğini söyleyerek "Ülke genelinde 5 büyük kentte hizmet veren dönercilerden aldığımız 49 numune ekmek arası dönerler üzerinde yaptığımız incelemede 49 numuneden sadece 15 tanesi iyi çıktı. 5 dönerde insan veya hayvan dışkısı bakterisine (Escherichia coli) rastlanırken, diğer 29 dönerin değerlendirmesi ise kötü ile orta derecede arasında kaldı.
GEREKLİ İŞLEMLER BAŞLATILDIHer satılan döner kötüdür veya her döner yenmez gibi bir şey demiyoruz. Burada önemli olan halk sağlığıdır ve halk sağlığına uygun olmayan tüm gıda satıcıları hakkında gereken işlem başlatılacaktır.Amsterdam şehrinde döner satan Birtat´tan alınan numune dönerde dışkı bakterisinin yanında Staphylococcus aureus bakterisine rastlandığını açıklayan Staak, düzenli kontrollerin önemine dikkat çekti ve halk ne yediğini bilmek zorundadır dedi. Ayrıca Sağlıksız döner satan yerler sıralamasında Birtat birinci sırada yer aldı.
Numüne alınan 5 şehir ve 49 işletmenin isimleri :
Kaynak harita: RTL
Önemli Not:Haberi yayınladıktan sonra Rotterdam şehrinde 3-5 işletmeci ile temas kurduk ve öğrendikki, birazda kasıtlı yapılmış bir araştırma havası var. Şöyleki dönerine güvenen birçok dönerci kendilerinden bilinçli olarak numüne alınmadığını söyledi. Sadece Rotterdam şehri düşünüldüğünde yüzlerce döner satan yer var ve numüne alınan yerlerin bilinçli seçildiği yönünde ciddi şüpheler var. Buna rağmen sadece Rotterdam şehri olarak bakıldığında 10 yerden alınan numünenin 7si iyi çıkmış.
Listede en kötü döneri ile en son sırada yer alan ve sakıncalı gösterilen Birtat döner işletme sahibi, Amsterdam haber ajansı AT5´e verdiği demeçte 8 yıldır döner satımı yapmadıklarını ifade ederek, satmadığımız dönerden böyle bir bakterinin çıkmış olması imkansız diyerek soru işaretti oluşturdu. Ancak AT5 nin sorusunu cevaplayan Tüketiciler Birliği ise, bizde herşey son derece titizlikle yapılmaktadır ve elimizde oradan alınmış Kapsalon(Shoarma, patates kızartması, kasar peyniri ve salata karışımı) mevcut diye cevap verdi. Ancak sırf döner alıp inceledik yazısında bir yanlışlık var.
FACEBOOK YORUMLAR