Fastfood'da şok iddia

Cuma günü yediğiniz hamburger pazartesi günü sizi acıktırabilir

Yapılan araştırmalar hamburger, milkshake gibi yemeklerde bulunan yağların mideye gitmeden önce beyne giderek açlık tokluk hissini veren noktayı devre dışı bırakıyor. Böylelikle yenilen yemekten tokluk duyulmuyor ve yemeye sürekli devam ediliyor. Amerikalı uzmanlar, Cuma günü yenilen bir hamburgerin pazartesi günü duyulan açlıktan sorumlu tutulabileceğini açıkladı.

Dr. Deborah Clegg, "Normalde vücudumuz karnımız doyduğunda sinyal verir fakat bazı besinlerle birlikte beyin bu şekilde işlemez ve geçici olarak beynin kimyasalları bozulabilir. Doymuş yağların vücudu kandırdığını belirten Clegg, bu besinlerle vücudun ne zaman durması gerektiğini bilemediğini açıkladı. Bu şekilde aşırı yemek yendiğini açıklayan Clegg, farelerde yapılan deneylerde fastfood´un etkisinin 3 gün sürdüğünü belirtti.