Çin'de Türk döneri

Metro çıkışlarında ve Çin sokaklarında satılan şişlerin dışında, sokaklarda Türk döneri satanlara da rastlayabilirsiniz. Çinliler onlara “Shanzhai Tuerqi Kaorou” yani “Sahte Türk döneri” diyorlar.

Çin’de genel olarak Türk döneri herkes tarafından biliniyor, hazır tezgahı kurmuş metro yakınlarında bu tarz seyyar dönercilere rastlaya bilirsiniz. Uygurların daha çok küçük dükkanlarda sattığı bu döneri Çinliler ise seyyar olarak satıyorlar. Seyyar arabalarda satılan Sahte Türk dönerin de kullanılan et domuz eti.   Sahte Türk dönerinin satış fiyatı ise küçük yuvarlak ekmek arası 4 RMB (0,90 TL), lavaş içinde 6 RMB (1,3 TL) olarak satılıyor.

  Alemcilerin göz ağrısı “Sokak şişçileri”

Sokak şişçileri, genellikle iş çıkış saatleri olan 17:00 gibi metro istasyonlarının yakınlarında tezgah açıyorlar. İşten eve giderken atıştırmak isteyenler, metroya binerken canı çekenler müşteri portföyünü oluşturuyor. Şişlerin Shanghai satış fiyatı ise 2 RMB (0,43 TL).   Geceleri barların etrafında ve gece kurulan yemek pazarlarında şişçilere rastlayabilirsiniz. Bazı bölgelerde site içlerinde gece 12 ye doğru kurulan mangallar eşliğinde, kendin pişir kendin ye de yapılmaktadır.

Shanghay’da Türk döneri bulabileceğiniz restorantlar

1- Anadolu restoran
2- Doner restoran
3- İstanbul restoran
4- Pasha restoran