Aslı'nın Kafe-Fırın Konsepti Hollanda'ya Geliyor!

Aslı, yeni yatırımlarıyla üretim kapasitesini de artırıyor. Tam kapasiteyle faaliyet gösteren Dudullu tesisinin yanı sıra, Tuzla'da 3 milyon avro değerinde bir yatırım gerçekleştirdi. Aylık 2 bin tonun üzerinde üretim kapasitesine sahip bu yeni tesis, 6 bin 500 metrekarelik bir alana kuruldu ve tamamen otomasyonla çalışıyor. Ayrıca, bu yatırımla tesisin 1.200 paletlik depolama kapasitesine ulaştığı, hız ve verimlilik açısından büyük bir fark yaratacağı açıklandı.

Şirketin Genel Müdürü Bayıralan, Aslı'nın iki ana kolda faaliyet gösterdiğini belirtti: perakende gıda mağazacılığı ve endüstriyel gıda üretimi. Faaliyetlerinin yüzde 21'inin perakende, yüzde 78'inin ise endüstriyel gıda üretiminden oluştuğunu ifade eden Bayıralan, bu yapı sayesinde hem geniş çaplı endüstriyel müşterilere hizmet verdiklerini hem de perakende mağazacılıkta büyümeye devam ettiklerini belirtti.

Bayıralan, endüstriyel pazarda geniş bir müşteri portföyüne sahip olduklarını vurgulayarak, Aslı lezzetlerinin BİM, A101, Migros, File gibi ulusal perakende zincirleri ve Getir gibi platformlar üzerinden sunulduğunu aktardı. Ayrıca HoReCa sektörü, catering firmaları, eğitim ve sağlık kurumları gibi çeşitli müşteri gruplarına hizmet verdiklerini de ekledi.

Yurt dışı yatırımlara da değinen Bayıralan, Suudi Arabistan'da imzaladıkları 12 şubelik master franchise anlaşmasının ardından, yıl sonunda 2 mağaza açmayı planladıklarını, diğer 2 mağaza için de hazırlıkların sürdüğünü belirtti. Aynı zamanda, İngiltere'ye ilk ihracatlarını gerçekleştirdiklerini ve İsveç ile Azerbaycan'dan sipariş aldıklarını bildirdi. Hedef pazarlarda, özellikle Avrupa ülkelerinin beslenme kültürüne uygun ürünlerin büyük ilgi göreceğini düşündüklerini ifade etti. Hollanda, Belçika, Danimarka ve Rusya ile yapılan görüşmelerin de devam ettiğini ekledi.

Aslı'nın büyüme stratejisi, yurt içi ve yurt dışı pazarlardaki faaliyetlerini eş zamanlı genişletmeye odaklanarak, sektördeki iddiasını güçlendirmeyi amaçlıyor.

©TURKİNFO.NL