2024 Yılının İkinci Çeyreğinde Hollanda'daki Konaklama ve Yiyecek Hizmetleri Sektöründe Ciro Artışı

Konaklama hizmetlerinin cirosu yüzde 0,8 oranında yükselirken, yiyecek ve içecek satış noktalarında bu oran yüzde 3,6 oldu. Ancak, bu büyüme oranı yılın ilk çeyreğine kıyasla daha düşük gerçekleşti. 2024'ün ilk çeyreğinde ciro, bir yıl öncesine göre yüzde 8,1 oranında artmıştı. Bu durum, özellikle Covid-19 salgını sonrası toparlanmanın başladığı 2021 yılının ikinci çeyreğinden bu yana en düşük büyüme olarak kaydedildi. Ayrıca, 2024’ün ikinci çeyreğinde hava koşullarının daha yağışlı ve bulutlu geçmesi de bu düşüşte etkili oldu.

Konaklama Hizmetleri ve Yiyecek Sektöründeki Gelişmeler

Konaklama hizmetlerinde, oteller ve tatil parklarını içeren segment yüzde 0,8 oranında ciro artışı kaydetti. Ancak tatil kiralamaları ve kamp alanları yüzde 2 oranında ciro kaybı yaşadı. Yiyecek ve içecek satış noktalarında ise ciro yüzde 3,6 oranında arttı. Bu kategoride en büyük büyüme yüzde 7,7 ile kantinler ve catering hizmetlerinde gerçekleşti. Restoranlar yüzde 3,9, fastfood satış noktaları ise yüzde 2,4 oranında artış sağladı. Kafeler, yüzde 0,3 ile en düşük ciro artışını kaydeden segment oldu.

İş Güvenindeki Düşüş ve Gelecek Beklentileri

Sektördeki iş güveni, 2024’ün ikinci çeyreğinden üçüncü çeyreğine geçişte hafifçe gerileyerek -4,6’dan -4,7’ye düştü. Girişimciler, ekonomik koşullar konusunda son üç ayda daha olumlu bir tablo çizerken, gelecek üç aya dair daha temkinli bir tutum sergilemeye devam ediyor. Hollanda genelinde, tüm sektörlerde iş güveni biraz iyileşse de genel atmosfer hala olumsuz.

Kârlılık Durumu

Konaklama ve yiyecek hizmetleri sektöründeki işletmelerin neredeyse yarısı, 2024’ün ilk yarısını kârla tamamladı. Ancak, Hollanda genelinde tüm sektörlerde kâr elde eden işletmelerin oranı yüzde 65 olarak belirlendi. Yalnızca kültür, spor ve rekreasyon ile perakende ticaret sektörleri, konaklama ve yiyecek hizmetleri sektörüne göre daha düşük bir performans gösterdi.

Bu gelişmeler, Hollanda’daki konaklama ve yiyecek hizmetleri sektörünün, önceki yıla göre büyüme kaydetmesine rağmen, özellikle hava koşulları ve genel ekonomik şartların sektördeki güveni ve kârlılığı etkilediğini gösteriyor.

©TURKİNFO.NL